AJONJOLÍ
Las semilla de ajonjolí son ricas en ácidos grasos esenciales, antioxidante y en fibra. Ayuda a depurar el organismo y además reduce los niveles de colesterol. Podemos consumirlas en ensaladas, postres, panes o preparar Tahini.
AJONJOLÍ NEGRO
Variedad de ajonjolí con mayor cantidad de antioxidantes.
Bolsita de 90 gr.
AJONJOLÍ PERLADO
Rica fuente de vitaminas B, A, K, D y E, las cuales contribuyen a la salud de del cabello, piel y su aspecto general.
ALMIDÓN DE YUCA
Sustituto del gluten que aporta mas beneficios al organismo. Contiene fibra, calcio y vitamina B. Ideal para panificación o recetas de repostería sin gluten.
AVENA EN HOJUELA
La avena posee un gran número de minerales, vitaminas del grupo B, fibra y antioxidantes. Contiene aminoácidos esenciales que ayudan a estimular el hígado,evita el estreñimiento.
CANGUIL
Alimento rico en vitamina E, gran aporte de fibra. Contiene varios minerales como zinc, hierro, calcio, potasio..
CENTENO
El centeno contienen altas cantidades de fibra, es la mas usada para elaborar masa madre por su rapida fermentacion
CHÍA
La chía es una fuente saludable de Omega 3, fibra, antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos de origen vegetal. Absorben hasta diez veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce esta sensación de saciedad.
FREJOL MUNGO
El frejol mungo es una excelente fuente de proteínas (aporta 25 g por cada 100 g). Es rico en minerales, en especial en magnesio, hierro y fósforo, aporta ácido fólico y vitaminas del grupo B.
FREJOL NEGRO
Los frijoles negros son una excelente fuente de energía, tienen un bajo índice glucémico, ademas, son una excelente fuente de fibra y fuente de proteínas, bajos en grasas.
FREJOL ROJO
El frejol rojo tiene un alto contenido en ácido fólico es rico en magnesio, potasio, zinc, calcio y fósforo,ademas es una gran fuente de fibra.
GARBANZO
Los garbanzos son una fuente de proteína vegetal, disminuye el colesterol malo y los triglicéridos, ademas contienen las vitaminas B1, B2, B9, C, E y K y minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio y fósforo, los cuales ayudan a mejorar las defensas del organismo