La almendra es uno de los frutos secos más nutritivos, provee más calcio que otros frutos secos (de ahí su efecto preventivo en la osteoporosis), permiten que la piel y el cabello se vean saludables e hidratados. Reduce el riesgo de padecer enfermedades degenerativas.

El cashew es de los frutos secos que contiene menos grasa, aporta una gran proporción de ácidos grasos monoinsaturados similares a los que podemos encontrar en el aceite de oliva, gracias a ello ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, mantiene bajo el nivel de triglicéridos en sangre, son libres de colesterol y son altos en antioxidantes.