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1 LIBRA ,1/2 LIBRA ,100 GRAMOS ,50 gr |
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AGAR AGAR
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La goma xantan en uno de los ingredientes mas utilizados en la cocina libre de gluten. Se usa para dar textura a las bebidas, salsas y aderezos, pan casera sin gluten. Además reduce el nivel de azúcar en la sangre, favorece el tránsito intestinal gracias al aporte extra de fibra.
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