Recetas

Arepas de Quinua

Ingredientes:

  • 1 taza de quínoa cocida
  • ½ taza de avena molida o harina de maíz
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada linaza
  • Agua
  • Sal al gusto

Instrucciones

Colocamos en un envase todos los ingredientes secos y le vamos añadiendo el agua poco a poco hasta formar una masa, Si está muy espesa puedes agregar más agua. Luego hacemos estilo tortillitas y colocamos en una sartén a fuego medio aprox 5-8 min por cada lado o hasta que estén doradas