MANÍ JAPONÉS

El cashew es de los frutos secos que contiene menos grasa, aporta una gran proporción de ácidos grasos monoinsaturados similares a los que podemos encontrar en el aceite de oliva, gracias a ello ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, mantiene bajo el nivel de triglicéridos en sangre, son libres de colesterol y son altos en antioxidantes.

La ciruela nos da un aporte extra de energía, gracias a su altísimo contenido en azúcares naturales. Su alto contenido de fibra hace que su consumo mejore el estreñimiento y a la vez reduzca los niveles de colesterol.