NIBS DE CACAO
NUEZ MOSCADA EN POLVO
Especia con sabor dulce, usado en la gastronomía indú para aromatizar caldos, guisos. Es una especia con muchas propiedades como por ejemplo protege el sistema cardiovascular, alivia inflamaciones del intestino.
Su sabor es fuerte, por lo que se debe colocar pocas cantidades, su uso debe ser moderado