La espirulina es un alga con excepcionales características nutricionales, es la mayor fuente de proteínas bio-disponibles con todos los 8 aminoácidos esenciales y vitaminas A, B1, B2, B6, E, K. Así mismo, aporta un gran número de minerales como el hierro, calcio, sodio, magnesio, potasio y zinc.
Edulcorante cero calorías, cero aditivos, cero químicos. Ideal para repostería, pastelería, heladería, recomendado para bajar o mantener el peso, no tiene contraindicaciones para personas con problemas de diabetes.
Los garbanzos son una fuente de proteína vegetal, disminuye el colesterol malo y los triglicéridos, ademas contienen las vitaminas B1, B2, B9, C, E y K y minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio y fósforo, los cuales ayudan a mejorar las defensas del organismo
La goma xantan en uno de los ingredientes mas utilizados en la cocina libre de gluten. Se usa para dar textura a las bebidas, salsas y aderezos, pan casera sin gluten. Además reduce el nivel de azúcar en la sangre, favorece el tránsito intestinal gracias al aporte extra de fibra.
Granola sin azúcar con semilla de girasol, coco rallado y arándanos (no contiene ningún tipo de endulzante o edulcorante) alta en proteína, vegana, sin gluten.
El matcha es la fuente más potente de nutrientes que otros tés verdes en infusión. Ayuda a controlar la hipertensión y los niveles de azúcar en la sangre, reduce el estrés y fortalece el sistema inmune.