La harina de almendra es una alternativa saludable de harina bajas en carbohidratos y además libre de gluten. Es ideal para reemplazar la harina común en recetas dulces o saladas
La harina de amaranto contiene una gran cantidad de proteínas, ayuda a la anemia por su gran aporte de vitaminas y minerales, además previene la osteoporosis por su alto contenido en calcio, es ideal para quienes son intolerantes a alimentos con gluten.
Gran fuente de fibra, evita el estreñimiento y disminuye el colesterol en la sangre, muy utilizada para elaborar postres saludables como pancakes, pasteles, tortillas, galletas y panes
La harina de garbanzo conserva todos los beneficios nutricionales que nos ofrece el grano, además aporta una gran cantidad de proteínas, minerales y fibras. Se puede utilizar en recetas dulces o saladas. Es ideal para pizzas, crepes y panes.